Pacific Northwest salmon cookbook / [electronic resource] Curt & Margie Smitch, Ron & Ellie Wagner.

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Публікація: Olympia, Wash. : Northwest Resources, c1985.Опис: x, 164 p. ; 23 cmISBN:
  • 0961457902 (pbk.) :
  • 9780961457907 (pbk.)
Тематика(и): Десяткова класифікація Дьюї:
  • 641.6/92 19
Класифікація Бібліотеки Конгресу:
  • TX747 .P33 1985
Електронне місцезнаходження та доступ:
Вміст:
Introduction -- Serve only the best -- After you hook it-beforen you cook it -- Selecting fresh salmon -- Selecting frozen salmon -- Perfect fillets and steaks -- Frozen salmon -- Thawing salmon- -- Smoke your own -- Nutritional value -- Salmon species -- Appetizers -- Soups & breads -- Salads -- Vegetables -- Pasta -- Entrees -- Sauces -- Smoked salmon -- Index.
Тип одиниці: ЕКнига
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Includes index.

Introduction -- Serve only the best -- After you hook it-beforen you cook it -- Selecting fresh salmon -- Selecting frozen salmon -- Perfect fillets and steaks -- Frozen salmon -- Thawing salmon- -- Smoke your own -- Nutritional value -- Salmon species -- Appetizers -- Soups & breads -- Salads -- Vegetables -- Pasta -- Entrees -- Sauces -- Smoked salmon -- Index.

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.