Paul Bocuse in your kitchen : [electronic resource] an introduction to classic French cooking / Paul Bocuse ; translated, adapted, and with editors' notes by Philip and Mary Hyman.

За: Вид матеріалу: Текст Мова: англійська Мова оригіналу: французька Публікація: New York : Pantheon Books, c1982.Видання: 1st American edОпис: 351 p. : col. ill. ; 27 cmISBN:
  • 0394528530 :
  • 9780394528533
Уніфіковані назви:
  • Bocuse dans votre cuisine. English
Тематика(и): Десяткова класифікація Дьюї:
  • 641.5944 19
Класифікація Бібліотеки Конгресу:
  • TX719 .B671613 1982
Електронне місцезнаходження та доступ:
Тип одиниці: ЕКнига
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Translation of: Bocuse dans votre cuisine.

Includes index.

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.