Барсукова Е.Ф. Русская кухня . — . — Ленинград : Лениздат, 1989. — 174 с.

ISBN: 5-289-00354-1

Subjects--Topical Terms:
641/642 Харчування. Харчові продукти. Приготування їжі. Страви

Universal Decimal Class. No.: 641/642