Food dehydration. [electronic resource] Edited by Wallace B. Van Arsdel, Michael J. Copley and Arthur I. Morgan.

За:

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Публікація: Westport, Conn., Avi Pub. Co., 1973.Видання: 2d edОпис: 2 v. illus. 24 cmISBN:

Тематика(и):

Додаткові фізичні формати: Online version:: Food dehydration.Десяткова класифікація Дьюї:

Класифікація Бібліотеки Конгресу:

Електронне місцезнаходження та доступ:

Available additional physical forms:

Вміст:

v. 1. Drying methods and phenomena.--v. 2. Practices and applications.

Тип одиниці:

ЕКнига

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Немає реальних примірників для цього запису

v. 1. Drying methods and phenomena.--v. 2. Practices and applications.

Includes bibliographies.

Also issued online.

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

Попереднє

Наступне