1001 cookie recipes / [electronic resource] Gregg R. Gillespie ; photographs by Peter Barry.

За: Вид матеріалу: Текст Публікація: New York : Black Dog & Leventhal Publishers : Distributed by Workman Pub. Co., c1995.Опис: xxxi, 428 p. : col. ill. ; 27 cmISBN:
  • 1884822355 (hardbound)
  • 9781884822353 (hardbound)
  • 1884822592
  • 9781884822599
Варіант назви:
  • One thousand one cookie recipes
  • One thousand and one cookie recipes
Тематика(и): Десяткова класифікація Дьюї:
  • 641.8/654 20
Класифікація Бібліотеки Конгресу:
  • TX772 .G54 1995
Електронне місцезнаходження та доступ:
Вміст:
Ingredients for a basic cookie -- Utensils -- Hints for cookie baking -- Substitutions -- Weights and measures -- Glossary of ingredients and baking terms -- Ingredients: Nuts -- Fruits -- Spices and herbs -- Chocolate -- Miscellaneous -- Alternative flavorings -- Pantry: Frostings and icings -- Fillings -- Bar cookie crusts -- Recipes A to Z -- Cookies by type -- Index of ingredients.
Зведення: The complete resource for cookie lovers, with recipes for every occasion, from Almond Shortbread and Apple-Coconut Dreams to Oatmeal Crisps and Zwieback with Almonds. 1001 full-color photographs! Each and every cookie is illustrated in full color right alongside the recipe.
Тип одиниці: ЕКнига Списки з цим бібзаписом: Ресурси Open Library
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Includes indexes.

Ingredients for a basic cookie -- Utensils -- Hints for cookie baking -- Substitutions -- Weights and measures -- Glossary of ingredients and baking terms -- Ingredients: Nuts -- Fruits -- Spices and herbs -- Chocolate -- Miscellaneous -- Alternative flavorings -- Pantry: Frostings and icings -- Fillings -- Bar cookie crusts -- Recipes A to Z -- Cookies by type -- Index of ingredients.

The complete resource for cookie lovers, with recipes for every occasion, from Almond Shortbread and Apple-Coconut Dreams to Oatmeal Crisps and Zwieback with Almonds. 1001 full-color photographs! Each and every cookie is illustrated in full color right alongside the recipe.

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.