Quantity food production, planning, and management / [electronic resource] John B. Knight, Lendal H. Kotschevar.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Публікація: New York : Van Nostrand Reinhold, c1989.Видання: 2nd edОпис: viii, 445 p. ill. ; 24 cmISBN:
  • 0442240163 :
  • 9780442240165
Тематика(и): Десяткова класифікація Дьюї:
  • 641.5/7/068 19
Класифікація Бібліотеки Конгресу:
  • TX943 .K57 1989
Електронне місцезнаходження та доступ:
Тип одиниці: ЕКнига
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Includes bibliographical references and index.

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.