The book of tofu / [electronic resource] William Shurtleff and Akiko Aoyagi ; illustrated by Akiko Aoyagi.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Публікація: New York : Ballantine Books, 1979-Видання: Rev. ed., condensedОпис: v. : ill. ; 18 cmISBN:
  • 0345278097
  • 9780345278098
Тематика(и): Класифікація Бібліотеки Конгресу:
  • TX558.B39 S58 1979
Електронне місцезнаходження та доступ:
Вміст:
v. 1. Food for mankind.
Тип одиниці: ЕКнига Списки з цим бібзаписом: Ресурси Open Library
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Vol. 1, cop. 2 has author's autograph on p. [i]

Bibliography: v. 1, p. 407-412.

Includes index.

v. 1. Food for mankind.

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.