Food service in institutions. [electronic resource] [by] Bessie Brooks West [and] LeVelle Wood.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Публікація: New York, Wiley, 1955Видання: 3d edОпис: 682 p. illus. 22 cmТематика(и): Десяткова класифікація Дьюї:
  • 641.57
Класифікація Бібліотеки Конгресу:
  • TX820 .W45 1955
Електронне місцезнаходження та доступ:
Тип одиниці: ЕКнига
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Немає реальних примірників для цього запису

Необхідна авторизація на https://archive.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Необхідна авторизація на https://openlibrary.org/ (створення облікового запису безкоштовно)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.